Popis

Těsto vyrobené z pšeničného kvásku, na omládek. S tvarohem uvnitř, ozdobeno povidly. V roce 2011 oceněn Regionální agrární komorou Jihomoravského kraje - "Chuť jižní Moravy 2011".

Energetické hodnoty

Složení

Pšeničná mouka, voda, cukr, řepkový olej, droždí, vanilinový cukr (cukr, pšeničný škrob, ethylvanilin), sůl, přírodní citrónové aroma s kůrou (cukr, citrónová kůra, voda, kys. citronová, stabilizátor celulózová guma), mouku zlepšující přípravek (pšeničná sladová mouka, pšeničná mouka, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono a diglyceridů mastných kyselin s mono a diacetylvinnou kys., řepkový lecitin), cukr, látka zlepšující mouku kyselina askorbová, enzymy)), sušený žloutek. Povidlová náplň: cukr, švestkové pyré zahuštěné 31,5% (přináší 170% ovoce), voda, modifikovaný škrob, barvivo: amoniak-sulfitový karamel; zahušťovadlo: celulosa, xanthan; regulátory kyselosti: kyselina citronová, citronany vápenaté; aroma, skořice. Tvarohová náplň: tvaroh měkký (mléko, mlékárenské kultury), voda, směs (cukr, modifikovaný škrob, sušená syrovátka, bílek sušený, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin), kyselina citrónová, sůl obohacená jódem, aroma, barvivo - potravinářská oranž (směs karotenů, Beta-karoten)), cukr, vejce, řepkový olej, vanilinový cukr (cukr, pšeničný škrob, ethylvanilin), přípravek zlepšující mouku (pšeničná mouka, sladová mouka, tuk, kyselina citrónová, emulgátory)). Zdobení: vejce Posyp: drobenka (pšeničná mouka, cukr, tuk (palmový olej (RSPO Palm oil Mass balance 100%), řepkový olej; voda; emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin E471; kyselina citronová E330)), vanilinový cukr (cukr, pšeničný škrob, ethylvanilin)), řepkový olej.